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PLATEAU REPAS EXCELLENCE
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Entrée : Bavarois de Homard et son coulis
Plat : Côte de Bœuf désossée, mousseline de champignons et pickles de légumes
Fromage : Brie de Meaux et St Nectaire fermier, mesclun croquant
Dessert : Tarte tatin maison et chantilly vanille de Madagascar
Petit pain
